• Хлеб - 200 г
• Манная крупа - 1 стакан
• Вишни - 500 г
• Вода - 1 л
• Сахар - 2 стакана
• Миндаль - тертый, 1 ст. ложка
• Растительное масло - 3 ст. ложки
• Соль - по вкусу

В кипящую воду положить соль, тертый миндаль или орехи, сахар, масло, затем всыпать манную крупу и варить, помешивая, до загустения. Слегка охладить, добавить натертый мякиш пшеничного хлеба. Освобожденную от костосчек вишню перемешать с полученной массой и выложить в смазаную маслом и посыпанную сухарями форму. Запечь в духовке.