• Творог - 250 г
• Сахар - 2 стакана
• Сода - щепотка
• Мука - 5 стаканов
• Яйца - 5 шт
• Маргарин - 1 пачка
• Соль - на кончике ножа

Творог погасить содой (должен стать «пышным»). В получившийся творог разбить яйца, растереть, размешать хорошенько (можно при помощи миксера). Влить растопленный маргарин. Добавить прочие компоненты - соль на кончике ножа, сахар. Добавляя муку, смешивать тесто, муки сыпать столько, сколько тесто само возьмет. Замесить крутое тесто. Раскатать его, вырезать стаканом кружочки. Выжаривать их в масле.