• Слоеное тесто
• Лук - 1 луковица
• Масло
• Фарш - 500 г
• Чеснок - 2 зубчика
• Картофель - 1 шт
• Яйца - 1 шт
• Петрушка - 1 ст. ложка
• Соль - по вкусу
• Перец - по вкусу

Разогреть в сковороде масло и жарить лук до золотистого цвета. Добавить фарш, немного поджарить. Снять с огня, добавить все остальные компоненты, перемешать. Духовку нагревают до средне-высокой температуры, приблизительно 200-С. Тесто раскатать, порезать на порционные куски (в форме квадратиков), в середину положить начинку и защипить треугольничком. Печь в нагретой духовке около 20 минут до готовности.