Кулинарные видеоуроки по приготовлению кошерной пищи
Готовит Уриэль Штерн — кулинар по призванию и настоящий знаток кашрута. Уриэль 10 лет изучал правила кашрута и приобрел известность в качестве мастера приготовления кошерной еды. Уриэль Штерн — уроженец Одессы, он долгое время жил в США. Путешествуя по миру, Штерн собирал и адаптировал рецепты традиционных национальных кухонь. Кулинарное кредо Уриэля — честная еда, что означает отказ от использования ингредиентов промышленного производства и возвращение к оригинальным рецептам. Штерн — автор и ведущий видеошоу «300 калорий», «Ужин в большом городе» и «Золотые рецепты звезд», колумнист журнала Forbes (ресторанная и кулинарная тематика), владелец и шеф-повар компании «Менора Кошер Кейтеринг», управляющий и консультант по кашруту ресторана «Serebro» (Киев). Хотите готовить дома, а есть — как в ресторане? Хотите, чтобы подготовка праздничного стола отнимала у вас час времени, а приготовление обычного ужина — 15 минут? Тогда внимательно смотрите видеорецепты от Уриэля Штерна.