Департамент кашрута при Главном раввинате России выдал Сертификат кошерности на продукцию ООО «БельПродукт» (компания является производителем хумуса под торговой маркой «Перекусовъ»). Хумус является одним из самых любимых блюд жителей Средиземноморья и Ближнего Востока. Хумус готовят, смешивая измельченный нут (турецкий горох), тхину (паста из семян кунжута), приправы, специи, лимонную кислоту, чеснок. В нем полностью отсутствует холестерин. Основным сырьем (свыше 50%) в производстве Хумуса является нут (турецкий горох), относится к классу зернобобовых.