АО «ЭКО РЕСУРС» — российский производитель пищевых красителей. Компания начала деятельность в 1994 году. Собственные производственные мощности, по производству натуральных пищевых красителей, были запущены в 2000 году, в Санкт-Петербурге. Абсолютная гарантия качества — это главный принцип, которым руководствуется компания, начиная с закупки сырья, выбора поставщика, процесса производства и заканчивая контролем качества выпускаемой продукции. Продукция кошерна парве «ламеадрин» на все дни года, кроме дней праздника Пейсах.