АО «АКВАНОВА РУС» была создана в 2010 году совместными усилиями трех компаний: ООО «Кима Лимитед», ОАО «РОСНАНО» и немецким соучредителем AQUANOVA AG. На данный момент компания занимается разработкой и производством комплексных добавок, которые используются в пищевой промышленности, а также активных веществ для косметической и фармацевтической промышленности, произведенных по уникальной немецкой технологии NovaSOL® в виде мицеллированных растворов. В список наших продуктов входят антиокислители, витаминные комплексы, консерванты, нутриенты и натуральные красители. Технология NovaSOL® позволяет производить продукты, обладающие следующими преимуществами: - возможность растворять нерастворимое, использование продукции как в водных, так и в масляных растворах; - использование натуральных компонентов, сохранение «чистой этикетки» готового продукта; - использование меньшего количества продукта по сравнению с классическими добавками для получения необходимого эффекта; - высокая биодоступность внесенных нутриентов. Антиокислители NovaSOL® КОФ, NovaSOL® СТ, NovaSOL® Е, NovaSOL® продемонстрировали превосходную эффективность в разных областях пищевой индустрии, таких как кондитерская и масложировая промышленность. Антиокислители NovaSOL® представлены в жидкой форме, готовыми к добавлению в масла, жиры и водные суспензии. Предназначены для использования в качестве антиоксиданта, препятствующего окислению для продления срока хранения и стабилизации внешнего вида, сохранения вкуса в процессе хранения. Красители NovaSOL® Паприка, NovaSOL®Бета-каротин, NovaSOL®Куркумин изготовлены на основе натуральных красящих веществ и могут использоваться во многих областях пищевой промышленности. Красители стабильно сохраняют свой цвет в широком температурном и рН-диапазоне. Некоторые виды продукции АО «АКВАНОВА РУС» являются кошерными.