департамент кашрута
при главном раввинате России

Система добровольной сертификации продуктов питания «Кошер сертификация-КР»

Система добровольной сертификации продуктов питания «Кошер сертификация-КР»

Новости

Кошерное мороженое «Баскин Роббинс» — лучший инновационный продукт года!

Кошерное сливочное «ванильное» мороженое от «Баскин Роббинс» было признано лучшим инновационным продуктом текущего года.
Производитель холодного лакомства, ЗАО «БРПИ», принял участие в 22-ой международной выставке продуктов питания «Продэкспо-2015». В рамках мероприятия под эгидой Министерства сельского хозяйства Российской Федерации и Россельхознадзора проходил конкурс «Лучший продукт-2015». ЗАО «БРПИ» стало лауреатом конкурса, а кошерное ванильное «сливочное» мороженое — лучшим инновационным продуктом в этом году. Компания получила соответствующий диплом.

Компания «Баскин Роббинс» работает в России с 1988 года. Первое московское кафе сети было открыто в 1992 году. А уже в 1996 году в Москве открылась крупнейшая в Европе фабрика международного уровня по производству мороженого премиум-класса (сейчас ЗАО «БРПИ»). В ассортименте продукции компании насчитывается более 1000 сортов мороженого, в России производится 140 из них. На данный момент кошерными признаны три вида мороженого.

Наличие знака кашрута на упаковках обязательно!

Подробная информация представлена на странице компании «Баскин Роббинс».

Ставшая уже традиционной выставка «Продэкспро» проводится ежегодно, начиная с 2006 года. Международная выставка продуктов питания, напитков и сырья для их производства является крупнейшей в России и Западной Европе. Тематические салоны выставки «Продэкспо» постоянно демонстрируют весь спектр продовольственных товаров, предлагаемых отечественными и зарубежными производителями, отражая все изменения и тенденции развития пищевого рынка — как мирового, так и российского. В 2015 году Департамент кашрута принял участие в международной выставке.

26.02.2015 11:40:53
Петербургский производитель чая и зерновых продуктов прошел кошер-сертификацию

Компания «Петрофаск» прошла кошер-сертификацию. Некоторые виды продукции теперь выпускаются под контролем Депратамента кашрута.

Вообще Петербургский фасовочный комбинат выпускает фасованные крупы, различные виды муки, сухих завтраков и сахарного песка. Кроме того, «Петрофаск» торгует чаем и кондитерскими изделиями.

06.02.2015 13:40:52
Департамент кашрута примет участие в международной выставке «Продэкспо-2015»

На площадях ЦВК «Экспоцентр» 9 февраля текущего года откроется 22-я международная выставка продуктов питания «Продэкспо-2015». Масштабное мероприятие продлится до 13 февраля и соберет под одной крышей множество участников из разных стран.

Представители Департамента кашрута также примут участие в «Продэкспо-2015». За последние годы интерес с кошерной продукции вырос, а спрос на такие продукты значительно повысился; а потому присутствие Департамента на выставке вполне закономерно.

Архив новостей

Потребителям

Торговым сетям

Производителям

Департамент Кашрута при Главном Раввинате России

Система добровольной сертификации продуктов питания «КОШЕР СЕРТИФИКАЦИЯ-КР» действует при поддержке Главного раввината России под руководством главного раввина России Берл Лазара.

Единственная официально зарегистрированная организация в Российской Федерации оказывающая услуги по кошер-сертификации продуктов питания в соответствии с международными стандартами.

Основная цель Департамента кашрута при Главном раввинате России: содействие в повышение конкурентной способности российских производителей на мировом и внутреннем рынке продуктов питания.

Орган по сертификации выполняет следующие функции:

Деятельность осуществляется в соответствии со следующими основными принципами: