Крахмальный завод «Гулькевичский» занимает одно из лидирующих положений по выпуску и реализации крахмалопродукции в России. Завод был запущен в 2002 году и уже стал крупнейшим предприятием пищевой промышленности Южного Федерального округа по производству крахмалопродуктов.
В настоящее время мощность КЗГ по переработке зерна кукурузы составляет более 120 тысяч тонн в год.
Один из главных принципов Крахмального завода Гулькевичский — постоянное развитие и анализ мировых тенденций в области качества и инновационности крахмалопаточной отрасли.
Продукция кошерна на все дни года, кроме дней праздника Песах.