Каменский сахарный завод был основан 30 декабря 1975 года. ОАО "Атмис-сахар" - одно из самых крупных предприятий Пензенской области по производству сахара-песка. Предприятие относится к старейшим городским заводам.
Основной вид деятельности: производство, хранение и отгрузка сахара белого, жома сушенного гранулированного и мелассы свекловичной.
Продукция кошерна парве «лемеадрин», на все дни года, кроме дней праздника Песах.